Dan Landsberg 是 Dragonfly 餐厅的执行主厨,这是一家位于达拉斯的屡获殊荣的高级餐厅。

FW:您的烹饪是哪种风格?
DL:季节性、现代美式。

FW:您最喜欢的菜是什么?
DL:AHI 金枪鱼玉米饼配碎西瓜沙拉、韭菜鲜虾饺子,
甜点是桃子蓝莓雪糕配香草冰淇淋和格兰诺拉麦片。

FW:您最理想的一天是什么样的?
DL:在 Smoke与我的妻子共进早餐,上午打一轮高尔夫球,
下午晚些时候享受泳池时光,晚上看一场得州游骑兵队的棒球赛。

FW:您为什么选择供应斐泉?
DL:斐泉就是世界上最好的水之一!